Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Méry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Notre société de traiteur recherche un Plongeur / Plongeuse en restauration/Traiteur (H/F) Activités principales. Le métier de plongeur s'organise autour de deux grandes fonctions : Lavage: Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène: Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelles Une expérience de minimum 6 mois dans la restauration ou chez un traiteur. Horaires de service 07H00 à 15H00. Avantage : repas, mutuel prise en charge de 50 % du forfait navigo *